Kuinka keittiövaaka toimii

Keittiövaaka on työkalu, jolla mitataan tarkasti ruoanlaitossa käytettävien ainesosien paino. Keittiövaaka on tyypillisesti valmistettu ABS- tai AAS-muovista ja ruostumattomasta teräksestä. Sähköisessä keittiövaa'assa voidaan käyttää myös karkaistua lasia, jota käytetään usein tarjottimena puhdistuksen helpottamiseksi. Kuten perinteiset vaa'at, keittiövaa'at määrittävät massan käyttämällä elektronisia antureita tai jousen laajenemista ja supistumista. Elektroniset anturit ovat tarkempia kuin jousikuormitetut{4}}vaa'at.